香醇园是杜康仙庄的园中园。相传，杜康造酒闻名于世，曾博得先皇赐赏，后朝佞臣，欲采杜氏造酒秘方酿出美酒取宠于登基太子。此谋，事前被杜康弟子茅柴获悉，速将之秘与一坛老酒藏于此地，避除劫难，后人遂造坛竖壁以纪之、该园建筑在龙山之巅，是仙庄的入口，三幢歇山琉璃屋面门楼，组合为仙庄山门。明楼上镶八十五岁书画大师李苦弹所书《杜康仙庄》青石匾额。山门外两侧，各竖约三米高的青石雕刻，底座六壁，其中两壁是淙淙康水，清且涟漪，四壁为神兽驮樽，形态各异，象征古老的名酿杜康酒，是来自奇特的佳泉——杜康泉。座上平卧的那个庞然大物乃是龙头龟。龟背上载一神兽大樽，虎目狮口，龙爪象身，这是杜康当年的护坊门神。后人为了图样避邪，亦以此制作为酿酒之器。
入山门，景象由漫无边际逐渐向有规律的缩小。登上“大观亭”，视域骤开，无限风光，尽收眼底。通过那座庑殿式建筑——“香醇堂”来到“祭酒坛”，但见坛上有一精巧的照壁，壁上有一象形“酒”字，壁下中间有一力负千钧的酒龟，壁下两头则是两员力士，弯腰弓背，鼎力支壁。传说，他们是捍卫杜氏酒秘之弟子。移步登上坛边的“通玄阁”，可欣赏倒醉于毛驴背上的老翁张通玄。传说，武则天召见他时，他已数千岁，唐玄宗李隆基召见他时，他自述曾在尧时，当过侍中的宫，天宝年间，在此一气喝了三大碗杜康酒，尸解升天而去。